如意洲精酿啤酒

这一款的位置

如意洲精酿啤酒属「精酿鲜啤」系列。如意洲精酿啤酒以麦芽与啤酒花为本，原麦汁浓度 10°P 决定了酒体的厚薄，与白酒完全是两套评价体系。

作为白酒席间的调剂，如意洲精酿啤酒适合在正餐尾声上场，收一收口。

品名之意

「如意」本为古人搔背之器，后世渐成宫苑陈设的重器，取的是「如人之意」四字。承德避暑山庄湖区的最大岛屿因形似如意而得名「如意洲」，此酒之名即由这一岛名而来。

如意洲精酿啤酒把这段意思做进了器与名之间，喝之前先看一眼瓶身，约略能懂。

品鉴笔记

啤酒不看酒精度看原麦汁浓度——数字越大，酒体越厚、麦香越足。如意洲精酿啤酒的原麦汁浓度为 10°P，冷藏至 4~6℃ 风味最舒展。

器型与规格

如意洲精酿啤酒按 1 × 12 × 500ml 出货，12 瓶一箱。成箱购入的均价更低，也省去逐瓶补货的麻烦。

酒不必藏得太讲究，避光、恒温、静置三条做到，绝大多数酒都能安稳地往好的方向走。

档位与适用

本品为精酿鲜啤系列中的如意洲精酿啤酒，原麦汁浓度 10°P，规格 1 × 12 × 500ml，品牌原价 ¥132。
如意洲精酿啤酒定价 ¥132，落在日常一档，是常饮之选。按 1 × 12 × 500ml 买整箱，性价比最好。

如意洲精酿啤酒宜配卤味、烤串与辛辣菜式——苦度能把油腻压下去。

贮存与饮用

如意洲精酿啤酒标注保质期 360天，属短周期鲜饮型，建议在标注期内饮用完毕。

啤酒宜冷藏保存、避免光照与剧烈震荡，开瓶后尽快饮用，勿反复回温。