镂空工艺典藏白酒

这一款的位置

镂空工艺典藏白酒属「工艺典藏」系列。镂空工艺典藏白酒取宫廷造办处的器作之法入酒。瓶身本身即是一件陈设，是九大系列里工艺投入最重的一脉。

作为收藏陈设、重要商务馈赠或家族大事的用酒，镂空工艺典藏白酒都有足够的分量。

品名之意

「藏」在酒里是个具体动作——封坛入窖，然后等时间给出答案。典藏者，值得等。

名与器互证，是镂空工艺典藏白酒这一类酒的共同做法：先用名字立个意思，再让器物把意思坐实。

品鉴笔记

高度酒讲究「烈而不燥」。镂空工艺典藏白酒入口有劲道，燥感却控制得住，中段窖香突出，收尾干净，是典型的传统高度风格。

器型与规格

镂空工艺典藏白酒为 1 × 1 × 1000ml，单瓶 1000ml，比常规 500ml 多出一档，两人对饮而不必开第二瓶。

开瓶之后的酒最好尽快饮尽；若确有余量，可换小瓶装满以减少酒液与空气的接触面。

档位与适用

本品为工艺典藏系列中的镂空工艺典藏白酒，酒精度 52%vol，规格 1 × 1 × 1000ml，品牌原价 ¥2980。
¥2980 属礼宴档位，镂空工艺典藏白酒送得出、摆得上桌。若为送礼，建议保留原箱以保持完整度。

作为收藏陈设、重要商务馈赠或家族大事的用酒，镂空工艺典藏白酒都有足够的分量。

贮存与饮用

镂空工艺典藏白酒标注陈贮 5年。酒是时间的产物，这一段标注的正是这支酒在窖中待过的时间。

阴凉避光、恒温静置，长期珍藏请竖放于 15~20℃ 环境；开瓶后宜尽快饮尽，以免香气散失。